건강하고 영양가 가득한 양질의 버섯을신선한 고기,야채와 함께 진한 육수에 담궈 익혀드시는모듬버섯 샤브샤브는 양질의 식재료를 담백하게즐기실 수 있는 건강한 식사입니다.

육류와 야채를 굽거나 튀기지 않고 데쳐내어 신선한 원재료의 맛을 최대한으로 살리는 것이 샤브샤브의 조리방식입니다.
부드러운 소고기의 육질을 깊은 육수, 제철의 야채와 함께 즐기실 수 있는 건강한 식사입니다.

돼지고기 샤브샤브에 사용되는 돼지고기는 지방부분과 육질부분의 마블링이 최상급인 돼지고기만을 사용하고 있습니다. 신선한 돈육과 제철의 야채를 샤브막심만의 특별한 레시피로 우려낸 육수에 담궈 익혀드시면 또다른 돼지고기의 맛을 느끼실 수 있습니다.

소고기, 돼지고기, 야채 등을 추가로 드실 수 있습니다.

샤브막심에서는 피쉬볼과 해물꼬지, 칼국수사리 등 샤브샤브에 담궈먹으면 더 맛있는 스페셜 사이드메뉴도 제공합니다. 최근 개발한 피쉬볼과 해물꼬지는 샤브막심의 연구원들이 개발한 메뉴로서 이미 많은 고객분들에게 좋은 평가를 받고있습니다.

다양한 음료와 샤브막심의 스페셜한 디저트, 콩고물 아이스크림이 있습니다.
달콤한 아이스크림 위에 고소한 콩고물이 올라가 샤브샤브 월남쌈을 드시고 난 뒤 개운하게 입맛을 정리하시면 좋습니다.

모던 다이닝 레스토랑 샤브막심을 찾아주셔서 감사합니다.
저희 샤브막심은 기존의 샤브샤브전문점과는 차별화된 인테리어
1인 테이블웨어를 국내최초로 도입한 샤브샤브 월남쌈 모던다이닝 레스토랑입니다.

BRAND_브랜드

샤브막심만의 차별화된 인테리어와 1인 테이블웨어는 샤브막심의 독자적인 브랜드 아이덴티티를 확립함에 있어 중대한 역할을 하였습니다. 기존의 샤브샤브 전문점의 일괄된 인테리어와 서비스와는 전혀 다른 샤브막심만의 브랜드를 느껴보실 수 있습니다.

Healing Food_힐링푸드

싱싱한 해산물, 신선한 채소의 맛을 최대한 살리면서 모든 재료들이 어우러질수 있는 깔끔하고 담백한 육수가 샤브막심의 비밀입니다.
신선한 식재료로 맛에 차별화를 두면서 경쟁력 있는 가격으로 보다 건강한 샤브막심의 힐링푸드입니다.

Interior_인테리어

샤브막심의 모던하면서 시크한 인테리어는 휼륭한 음식과 더불어 샤브막심을 대표하는 상징이 되었습니다.
감각적인 카페에서 식사를 하는듯한 기분도 느낄 수 있으며 1인 테이블웨어를 국내최초로 도입하여 보다 특별한 식사를 제공합니다.

Hot Place_핫플레이스

부산의 송정과 광안리에서 이미 샤브막심의 인기를 증명하고 있습니다. 기존의 여타 샤브샤브&월남쌈 전문점과는 비교되는 감성인테리어에서 시작하여 나만의 1인 테이블에서 느낄 수 있는 깔끔함. 맛의 정갈함까지..많은 맛집블로거들의 탄성을 자아낸 샤브막심은 부산에서 꼭 가봐야 하는 핫플레이스가 되었습니다.

힐링푸드의 수요가 급상승하면서 여성고객층과 가족고객층의 유입이 많아졌고 서구화된 음식문화 또한 외식시장 가능성을 확대시키고 있습니다.
건강한 테이블과 훌륭한 맛, 특별한 서비스로 샤브막심만의 고객층을 확보하였습니다.

건강한 음식, 건강한 테이블. 샤브막심이 지향하는 정신입니다.
국내산 재료만을 엄선하여 만드는 깔끔한 육수에 신선한 식재료, 맛의 차별화, 경쟁력 있는 가격으로 보다 건강한 테이블을 제공합니다.

샤브막심의 모던하고 시크한 인테리어는 훌륭한 음식과 더불어 샤브막심을 대표하는 상징이 되었습니다. 감각적인 카페에서 식사를 하는듯한 기분을 느끼실 수 있습니다.
1인 테이블웨어를 국내최초로 도입하여 보다 특별한 식사를 제공합니다.

샤브막심만의 본사지원시스템으로 본사가 직접 물류시스템을 갖추어 운영하는 믿을수 있는 프랜차이즈입니다.
철저한 시장분석과 심층적 점포구성으로 안정적인 매출과 신뢰도 높은 매장을 추천/운영을 도와드립니다.

창업전부터 교육 및 오픈지원을 도와드리며 오픈 이후 매출향상을 위해 담당 슈퍼바이저의 지속적인 관리를 받으실 수 있습니다.
샤브막심의 전문 슈퍼바이저의 관리는 성공적인 창업의 지름길입니다.

샤브막심의 체게적인 마케팅은 이미 송정점과 광안점을 시작으로 현재 많은 점포문의와 계약체결로 이어지고 있습니다.
국내 유명 포털에서의 키워드, 블로그, 커뮤니티, 언론홍보 뿐만 아니라 체험단 진행으로 보다 효과적인 브랜드 인지도의 향상을 체험하실 수 있습니다.

2014년, 대한민국은 그야말로 창업대란이 벌어지고 있습니다. 2013년 통계를 보면 전국적으로 60만개 이상의 음식점이 있으며 이 가운데 신규창업의 80%이상이 채 1년을 버티지 못하고 폐업합니다. 이렇게 치열한 현실속에서 단순히 매장을 갖고자 음식점을 창업하신다면 여러분 역시 폐업의 길로 걸어갈 수밖에 없습니다.
성공적인 창업, 샤브막심과 함께하세요.
깔끔한 음식맛과 모던한 인테리어, 1인 테이블웨어의 특별함으로 이미 많은 분들의 FAVORITE PLACE로 각광받는 샤브막심과 함께 하신다면, 당신은 고수익창출매장의 오너가 될 수 있습니다.

샤브막심은 점주님의 입장에 서서 모든 것을 고려합니다. 전문가의 신뢰높은 점포발굴과 상권분석을 토대로 안정적인 매출을 올릴 수 있는 매장을 추천해 드립니다.
샤브막심은 외식사업에 경험이 있는 분들은 물론, 경험이 전무한 분들까지도 반드시 성공하실 수 있도록 끊임없는 지원을 약속합니다.

사업설명/투자자금계획/개설관련상담

현장방문조사/사업가능조건 타진

가맹점 개설승인/정보공개서 제공/점포내역 확인

계약서 검토/가맹계약 체결

매장실측 및 도면설계/투자비산출/
설계도면 협의수정 및 인테리어 공사계획

시공기간 타진

각종 인허가/매장운영교육

주방설비/각종 기자재/초도상품입고

매장 프로모션 실시

지도위의 아이콘을 클릭해보세요. 샤브막심의 매장위치를 확인하실 수 있습니다

주식회사 맛난세상과 함께 여러분의 꿈을 펼쳐보세요.
건강해지는 먹거리를 위해 불철주야 연구하는 주식회사 맛난세상의 연구진들의 노력이 지금의 샤브막심을 만들었습니다.

샤브샤브 월남쌈 전문 모던 다이닝 레스토랑 샤브막심.
감각적인 인테리어와 특색있는 1인 테이블웨어에서 신선한 야채와 질좋은 샤브샤브를 즐겨보세요.

모던다이닝 레스토랑 샤브막심이 샤브맋심 더 프리미엄으로 새롭게 태어났습니다. 싱싱한 채소를 무제한으로 제공하는 샐러드바를 샤브막심 더 프리미엄에서 즐기실 수 있습니다.

샤브샤브 서울식불고기 와규* 튼튼식당.
샤브샤브와 와규와 불고기를 한꺼번에 즐기실 수 있도록 개발한 불판의 특별함에 반하실겁니다.